威化紙花絕對是製作華麗結婚蛋糕之大熱之選,比起糖花更易操作及存放。要把威化紙花做到擬真花,偏偏水就是威化紙大忌,要水、酒比例洽到好處,才可做到相當效果,所以做威花紙糖花必需要學習相當技巧,才可把花做到擬真一樣

Class A: Rose and Hydrangeas ⠀
Class B : Penoy , bud and leaves ⠀
Class C: Ranunculus + Eucalyptus
Class D:  David Austin Rose

 

地點:尖沙咀山林道7號
學費:$1200/每課    (小班教學)

報名及課程查詢,請直接whatsapp90818859 (參加資格無需任何經驗)

導師簡介:

Venus 多年前已英國取得PME及美國Wilton 等專業蛋糕裝飾master資格。多年來跟隨各國不同名師學習糖偶,糖花及韓式裱花。單單跟隨之韓國老師已達8位以上,全均為韓國最數一數二之導師。擁有多年教授糖藝蛋糕經驗。現擁有韓國多個協會認可導師資格,以及GFDA ,KDFCA 亞太區等首席代表。

International Flowers Association 韓國國際花藝協會導師

Global Flower Design Association 韓式荳蓉裱花認可導師及香港分區代表

Korean Deco Flower Cake Association 韓國荳蓉手工花認可導師及亞太區代表

Korean Natural Design Association 大荳蠟裱花認可導師

Rice Edu Lab Association 韓式荳蓉裱花認可導師

International Flowers Cake Association 韓國奶油霜裱花認可導師

JSA Neri outright Art Certified Instructor 日本JSA和果子認可導師

 

**注意事項**

1.教室將於開課前10分鐘開門, 請同學無需過早
2.由於外籍導師課程,同學報名一經入數確認, 或不得取消課堂,不設退還學費, 不設轉堂,改期及補堂
3.本地課程,除個別事假預早報名時或最少兩星期前通知,可獲改期一次。所有臨時改期,臨時病假等(除有證明)一律不接受任何改期,補堂,轉堂,及退款
4.如遇天氣惡劣(8號或黑色暴雨)如下午1:00前取消,教室將於2:00重開, 課程如常進行, 如1:00後取消, 課堂將取消, 有關取消安排, 會另行通知
5.課程進行期間, 同學可拍照紀錄, 但謝絕錄影及連拍, 一經發現, 同學將被立即終止學習, 恕不退款, 請同學尊重老師知識產權
6.課程進行期間, 本教室會進行拍照及錄像作紀錄, 有亦機會展示作宣傅作用, 如有機會涉及同學肖像, 本教室不另作通知, 同學請自行預先通知
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